【コラム】ロスマイニング・トピックス 2018年10月号/小売業における従業員を起因とするロス

従業員を起因とするロス

 皆さま、こんにちは。
本コラムは、消費者向けビジネス、とりわけ小売や飲食を中心とした業種にフォーカスした経営リスクに注目して隔月でお届けしております。
 前回は、ロスのなかでも棚卸しに関係するものに主眼をおいて取り上げました。今回は、従業員を起因とするロスについて考えてみたいと思います。
 以前にも参照しましたが、小売業におけるロス対策および商品管理に関する世界的な調査の報告書『GRTB(Global Retail Theft Barometer)2013‐2014 日本語版 』を確認してみたいと思います。この報告書では、ロスの原因として「万引き」、「従業員による盗難」、「サプライヤーによる不正」、「管理上のミス・犯罪以外の原因」などを挙げています。このような原因によって、帳簿上の在庫と実在庫の差が発生することをロスとし、世界24か国のロス率とロス総額を示しています。

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